Existem ainda muitos mitos no que rodeia a ilha dos Açores. Algumas pessoas pensam que ainda vivemos como os primitivos, que não temos acesso a luz e internet, ou que os Açores não têm mais nada para dar para além das “vaquinhas”. Posso dizer-vos que são ideias completamente erradas acerca deste paraíso chamado Açores, e que, quem o visita, fica espantado.

Listei algumas curiosidades sobres os Açores e hoje venho partilhar com vocês.

A “língua” açoriana não existe. Falamos português, nada mais. O que existem são diferentes sotaques (que variam de ilha para ilha), como no resto de Portugal.Não existe a “ilha dos Açores”. Os Açores são um arquipélago, constituído por 9 ilhas: Santa Maria, São Miguel, Terceira, Pico, Faial, São Jorge, Graciosa, Flores e Corvo.Quando a maré está baixa, não conseguimos ir a pé para outra ilha. Isso é impossível acontecer, ou vamos de barco, ou vamos de avião.Existem muitas expressões engraçadas que não se utiliza em Portugal Continental ou na Madeira.Os Açores têm esse nome porque reza a história de que os primeiros navegadores descobriram as ilhas devido a muitas aves que pareciam Açores. (mas que, afinal, eram Milhafres)Cada ilha tem a sua cor: Santa Maria é a ilha amarela, devido às giestas; São Miguel é a ilha verde, devido às pastagens; a Terceira é a ilha lilás, devido às latadas de lilases; Graciosa é a ilha branca, por causa das pedras brancas; São Jorge é a ilha castanha, devido às rochas na ponta dos Rosais; o Pico é a ilha cinzenta, por causa da sua montanha; o Faial é a ilha azul, por causa das hortênsias; as Flores é a ilha rosa, por causa das azáleas e o Corvo é a ilha preta, por causa da lava.O grupo Ocidental é constituído pela ilha das Flores e a ilha do Corvo; no grupo Central temos o Faial, a Graciosa, o Pico, São Jorge e a Terceira; e no grupo Oriental temos a ilha de São Miguel e a de Santa Maria.

Muitas vezes perguntam-me como podem planear uma viagem aos Açores, por isso, hoje, venho dar-vos algumas dicas de como podem planear a vossa viagem e dizer-vos o que precisam de saber.

Primeiro, digo-vos que visitar os Açores deve ser algo na mente de toda a gente e nos planos de viagens a fazer. Ao visitar os Açores, estão a entrar em contato com outra gastronomia, cultura e costumes, e a apreciar a beleza natural que as ilhas têm. Se é de paz e sossego que precisam, é isso mesmo que vão encontrar em cada uma das nove ilhas dos Açores. São os cantinhos de Portugal em que podem encontrar o refúgio das grandes cidades. Podem explorar todas as ilhas e a sua forma única de ser. Primeiro (e óbvio) têm de comprar a viagem. Antes de comprar a viagem, tenham em mente que as ilhas também são grandes. Umas mais dos que outras, por isso, aconselho que seja uma viagem de pelo menos 5 ou 6 dias, dependendo da ilha, para terem oportunidade de ver tudo nas calmas.

De seguida, devem ter em mente onde pretendem ficar alojados. Se mais perto da cidade, se mais longe, se num hotel, se numa pousada ou residencial... Existem diversas opções que pode escolher, a preços acessíveis. O mesmo serve para se pretenderem alugar um carro. Existem muitos sítios que podem alugar viaturas, desde carrinhas a motas e bicicletas. Como em todos os destinos (exceto aqueles que se pretende ter neve), gostamos de bom tempo. Pois bem, digo-vos desde já, que a meteorologia nos Açores é um pouco imprevisível. Não há uma boa estação para visitar os Açores, porém, no verão é sempre mais procurada (e sempre faz bom tempo). Mas tenham em mente que o tempo nos Açores é bastante humido e varia bastante. Se há algo de que me orgulho muito nas ilhas, é a gastronomia. Para qualquer lado que vá, encontrará sempre refeições deliciosas, e algumas típicas da ilha onde se encontra. E que atividades podem fazer durante a estadia? Imensas! Se gostam de natureza e apreciam caminhadas, aconselho-vos a fazer os trilhos pedestres. Ao mesmo tempo estão a fazer bem à sua saúde e a apreciar paisagens lindíssimas. Se gostam de mar, sempre têm várias praias bonitas à vossa disposição e o whale watching, que também é uma experiência incrível. Para além disso, também têm canoagem, mergulho, passeios a cavalo, observação de aves, parapente, pesca desportiva, entre outros. Os Açores têm tudo independentemente do seu gosto. Diversão diurna e noturna decerto não faltarão na vossa viagem aos Açores. Se pretendem divertir-se à noite existem muitos bares e discotecas que podem optar. E não se esqueçam de levar a máquina fotográfica para onde forem. Porque a beleza dos Açores vale a pena fotografar para mais tarde recordar!

Desde pequeno que, na minha família, usa-se bastante as terras para cultivar todo o tipo de coisas: batata, alface, couve, chá, entre outras coisas. A minha avó tinha uma terra consideravelmente grande onde plantava essas coisas e tinha, essencialmente, plantas de chá. Por isso, durante toda a sua vida nunca a vi comprar chá, pois quando precisava colhia da terra. E, por acaso, acho que os produtos orgânicos têm mais sabor do que aqueles que compramos nas lojas, carregados de pesticidas para os conservar. Os produtos orgânicos também são sinónimo de mais saúde, pois, como é óbvio, os químicos são prejudiciais, apesar de muitas vezes nem notarmos isso, mas a longo prazo reflete-se na nossa saúde.

E é isso que quero adaptar para mim, por isso na semana passada fui comprar algumas sementes, para começar a cultivar as minhas próprias coisas e, claro, poupar algum dinheiro. Sei que irá dar trabalho, mas de certeza que, no fim, irá compensar.

Algo que tenho a meu favor é o clima nos Açores, pois tem as condições ideais para o desenvolvimento das plantas, e isso facilita o trabalho. Estive a informar-me sobre os meses ideais para plantar certas coisas e irei começar pelo tomate, pois a altura ideal é no mês de novembro. Vou começar também a arranjar sementes de outras coisas, como cenoura e beterraba, pois consumo bastante. Algo que queria também arranjar era sementes de psiliouma fibra bastante boa que também utilizo bastante na cozinha, mas, infelizmente, ainda não encontrei.

Acho que descobri um novo hobby que e permite não só poupar dinheiro, mas também relaxar, porque apesar de ser trabalhoso, é até divertido. Já dizia a minha avó "quem corre por gosto não cansa" e tenho vindo a comprovar isso ao longo das escolhas que vou fazendo na vida.

E vocês, cultivam alguma coisa?

Em alguns posts atrás já vos tinha dado a conhecer o chá dos Açores e a sua história. Mas, recentemente, saiu uma notícia que me deixou mesmo admirado e feliz. Quer dizer, não tão admirado, pois já sabia que o chá dos Açores tinha muitos benefícios, que já são conhecidos há bastante tempo, mas fiquei feliz por agora serem especificados e estudados. Vou deixar-me disso e ser mais específico também.

Foi descoberta uma propriedade no chá dos Açores, que já se fazia conhecer como benéfica, mas que não se sabia que este tipo de chá tinha em bastante quantidade, em comparação aos outros chás de todo o mundo. Então, José Batista, um doutorado em bioquímica analítica conduziu um estudo e reuniu várias amostras de chá de todo o mundo, concluindo que o dos Açores é que era o mais rico nessa substância. E qual é essa substância, perguntam vocês. São os polifenóis, substâncias químicas presentes nos frutos e vegetais e que fomentam as funções cognitivas, combatendo, assim, doenças como parkinson ou alzheimer. Os polifenóis devem fazer parte da nossa alimentação, pois são bastante benéficas e mostraram "alimentar" também a nossa criatividade. Este cá também tem propriedades calmantes, mas sem os efeitos secundários de alguns medicamentos, o que é excelente.

É muito interessante, depois desta descoberta, ir visitar a fábrica do chá e ver como é processado todo o produto. Eu já lá fui algumas vezes mas, depois de saber isso, fiquei com mais vontade ainda, e no inverno sabe tão bem tomar um chá, não sabe? Ainda mais agora que sabemos que é bastante benéfico!

Comecemos pela Lagoa das Sete Cidades, um dos lugares que já mencionei no blog mas que é, para mim, dos mais bonitos da ilha.

A Lagoa das Sete Cidades é o maior lago de água doce dos Açores e está situado na bonita ilha de São Miguel. Classificada como Paisagem Protegida da Rede Natura 2000, a Lagoa está rodeada de campos de cultivo que lhe dão uma vista única.

Existe uma lenda muito popular, no que toca á formação da Lagoa das Sete Cidades. Na freguesia das Sete Cidades existia um reino, habitado pela bonita Princesa Antília, de olhos azuis. Quando esta passeava pelos prados, encontrou um Pastor de olhos verdes, e por ele se apaixonou. Todos os dias os dois encontravam-se no mesmo local, apaixonando-se cada vez mais. O Rei desejava que a sua filha casasse com um Príncipe do reino vizinho e, ao saber da paixão da filha pelo pastor, proibiu esse amor. Assim, Antília, pediu um último encontro com o seu amor, no local do costume. Enquanto se despediam, os dois choraram tanto que, dos olhos azuis de Antília se formou a Lagoa Azul e, dos olhos verdes do Pastor, nasceu a Lagoa Verde. A lenda conta que, apesar de separados, as suas lágrimas ficaram sempre lado a lado, na Lagoa das Sete Cidades.

Já lá tinha estado algumas vezes, mas, quando a minha família veio visitar-nos à ilha, decidimos fazer uma visita guiada mais completa, não só para eles aprenderem mais sobre a ilha, mas nós também.

Decidimos optar então por uma visita guiada feita pela Azores Paradise Tours - https://www.azoresparadiseprivatetours.com/pt/homepage - e, deixem-me que vos diga, havia tanta coisa que não sabia, apesar de viver na ilha. O nosso guia, o Hélio, foi sempre muito prestável, profissional e simpático durante a visita. Sempre pronto a esclarecer as nossas dúvidas e a garantir de que estávamos confortáveis. Fizemos o circuito das Sete Cidades (https://www.azoresparadiseprivatetours.com/pt/tours), visitamos a fábrica de Licores Ezequiel na Ribeira Grande, onde provamos o delicioso licor de maracujá e pudemos ver como era produzido! Seguimos para o parque da Caldeira Velha, Miradouros da Lagoa do Fogo, fomos à fábrica de cerâmica onde pudemos ver como são fabricadas as loiças. A Vista do Rei, muito famosa também, é um dos lugares que gosto mais de ir. Estivermos no miradouro da Lagoa de Santiago, na Vila das Sete Cidades, na Lagoa do Canário, que conta com um dos melhores miradouros da ilha e, por fim, no miradouro do Pico do Carvão. Quando acabou a visita, só pensava que reservar outra para um local diferente (e foi isso que fiz, mas depois conto-vos). Porque a história da ilha, aliada às espetaculares paisagens, deixam-nos sem fôlego. Já para não falar de que o Hélio faz-nos querer conhecer mais e mais desta ilha encantada.

Hoje o artigo é sobre chá e de que forma o chá Açoriano foi ganhando impacto a nível global.

Embora tenha a sua origem na China no terceiro milénio a.c , o chá tem sido procurado em todo o mundo. Os ingleses adoram chá, e a bebida é uma marca de sofisticação nos hotéis parisienses de alta qualidade. Mas fora dos Açores seria difícil encontrar outras fazendas europeias que crescessem. O chá tende a prosperar em lugares tropicais de alta altitude que recebem uma tonelada de luz solar, e os Açores têm as condições certas.

Foi por volta de 1800, quando a agricultura em forma dos Açores, as famílias mais ricas da ilha de São Miguel cresceu e exportou laranjas. Você podia ver pomares por toda a ilha - os moradores locais até se referiam às mansões como "as casas laranjas". Então, uma praga: em 1864 , as laranjeiras tinham sido destruídas.

Os fazendeiros estavam desesperados, mas não estavam dispostos a substituí-lo por qualquer cultura antiga. Como um arquipélago no meio do Atlântico, os Açores tornaram-se uma escala regular para os comerciantes em rota da África e do Sudeste Asiático. Como resultado, os habitantes locais tinham gostado de todos os alimentos exóticos, especiarias e têxteis a que tinham sido expostos.

O chá estava entre os favoritos deles.

Em 1966, de 14 fábricas transformadoras de chá restavam apenas 5. Actualmente sobrevive uma: a Fábrica de Chá Gorreana que, desde 1920, utiliza energia eléctrica aproveitando um curso de água; as outras funcionavam com máquinas a vapor.

Façam como eu e visitem este local fantástico onde poderão degustar os mais variadíssimos chás e levar umas lembranças para casa, do que melhor se faz nos Açores. O chá verde Hysson, por exemplo, é produzido a partir das três primeiras folhas da planta do chá (Camellia Sinensis) que são colhidas em julho e agosto, quando o sol é mais forte. O resultado é um chá verde acastanhado com um aroma delicado e um sabor intenso. Ideal para ser apreciado em todos os momentos do dia, o Hysson é muito rico em taninos e antioxidantes sendo conhecido pelos seus vários benefícios para a saúde, nomeadamente a obstipação.

Está à espera de quê?

Espero que ainda se lembrem do meu primeiro texto e que tenha pesquisado um pouco mais sobre São Miguel e as Sete Cidades, que foi o tema que abordei no primeiro texto. Como vos disse anteriormente, tenho muito orgulho na minha terra e tudo o que ela representa. As suas características tornam-na especial e não deixam ninguém indiferente. Hoje poderia falar das fumarolas e da sua beleza proveniente da atividade vulcânica e das paisagens envolventes, poderia falar da caldeira velha que é um verdadeiro paraíso na terra. Poderia falar das belas praias belíssimas de areia castanho-escura, poderia falar da beleza (esta um pouco mais artificial mas igualmente bonita) do Hotel Terra Nostra.

Poderia falar das belas cascatas espalhadas por toda a ilha. Poderia falar das plantações de chá e de ananases e ainda do quão feliz e bem tratadas as vacas, sim as vacas, são se comparadas com outros locais onde optam por uma exploração indecente do animal para um aumento exponencial dos lucros. Poderia falar de tanta coisa, mas penso que esta indecisão é demonstrativa o suficiente de uma pequena ilha que tem tanto para oferecer aos visitantes e aos moradores locais.

Com tantos quilómetros de costa marítima (tudo à nossa volta é mar), os empreendedores locais viram-se para o mar como um mar de oportunidades. Peço desculpa pelo pleonasmo mas acho que perceberam a ideia - Com tanto mar à nossa volta é normal olharmos para ele como um meio de potenciar á comunidade um serviço onde ambas as partes fiquem satisfeitas. Apresento-lhe a https://www.azoresfishing.pt/pesca , que é uma empresa que tem a sua atividade completamente direcionada para o mar onde explora o melhor que este tem para oferecer: as belas paisagens ao longo da costa e as espécies marítimas que estão tão perto de nós, e que dificilmente conseguimos ter contacto com elas. Bem, dificilmente conseguiam. Agora é possível.

A pesca desportiva é uma pesca virada para o lazer, aliás uma das regras da pesca desportiva é a impossibilidade de vender os peixes a entidades comerciais. Este tipo de pesca pretende sobretudo potenciar experiencias únicas aos clientes: Mostrar-lhe algumas espécies marítimas como o espadim branco e azul, e possibilitar-lhes um passeio em águas açorianas que certamente não esquecerão. Estas visitas estão disponíveis todo o ano e esta companhia está sediada em Vila Franca do Campo, uma bela localidade a poucos quilómetros de Ponta Delgada. Se quiser saber mais sobre a Azores Fishing consulte o blog deles -https://www.azoresfishing.pt/blog

Isto é uma das tantas outras coisas que a minha linda ilha tem para oferecer e é um projeto de locais para toda a população, portanto não percam a oportunidade de dar um passeio no mar. Nunca disse “Olá” a um espadim? Tem aqui uma bela maneira de o fazer.

A criação deste blog tem o intuito de expor e dignificar os valores presentes na minha belíssima ilha, a ilha de S.Miguel. Este blog é para toda a gente que queira conhecer os Açores, em especial, para aqueles pensam que nos Açores só há vacas. Nós temos o melhor dos dois mundos: Paisagens magníficas e um centro civilizacional bastante desenvolvido, ou seja, temos tudo o que precisamos e temos os locais prefeitos para dar uma escapadinha e aliviar o stress.

Neste blog irei mostra-vos a minha cidade, os pontos principais de interesse, assim como as melhores lagoas e paisagens naturais que estão por toda a ilha. Começarei por vos falar da Lagoa das sete cidades. Este é o maior lago de água doce dos Açores, situado nas crateras vulcânicas que formam a Ilha, sendo constituído por duas lagoas (a Lagoa Verde e a Lagoa Azul). Fica localizada na freguesia das Sete Cidades.

Se ainda não perdeu o espirito aventureiro pode ir e vir por 6 euros. A autoviação micaelense (companhia pública de autocarros) leva-o lá mas deixa-o na parte baixa da aldeia. Para subir ao cimo das montanhas e observar as lagoas do “céu” tem que fazer uma grande caminhada. Se estiver em boa forma física recomendo, pois a viagem pelo meio na natureza vale muito a pena.

Se optar por alugar um carro, ou outra companhia qualquer de viagens que o leve diretamente aos sítios principais, ótimo também. Enquanto sobe a montanha tem vários miradouros que lhe possibilitam comtemplar a vista.

Lá em cima (parte alta da aldeia) não há sítios para almoçar, portanto tome atenção caso vá a pé.

Recomendo-lhe ainda que visite o hotel abandonado que se encontra ao lado da Vista do Rei. Para saber mais sobre o hotel deixo-lhe aqui este link https://nit.pt/out-of-town/05-12-2016-a-historia-vergonhosa-do-5-estrelas-abandonado-em-sao-miguel.

No próximo texto falarei de outra maravalinha dos Açores. Esteja atento e saiba qual.